Naked Cake

Eveeettt bu sefer mini dizi çekmek istedik. Her şey sanat için!!!
İşin aslı şu: naked cake yani çıplak kek içinde birkaç farklı süreç bulunduran ve aslında tek
günde yapamayacağınız bir pasta. Bu sebepten ufak bir arkası yarın yapalım dedik.
Çekim 1:
Çikolatalı Chiffon Kek: İş sıralamasında ilk yapılması gereken kısmı çünkü bir pastayı
şekillendirmeden önce en az 4 saat dinlendirip mümkünse buzlukta biraz bekletmeniz gerekir
ki yapacağınız pastayı rahat kaplayabilesiniz.
Gelelim Malzemelere
150gr un
113gr su
169gr sıvı yağ
88 gr yumurta sarısı
200gr yumurta akı
300gr şeker
100gr kakao
4gr karbonat
8gr kabartma tozu
8gr vanilin
4gr tuz
Afiyet olsun.