San Sebastian Cheesecake

Bask’ların gücü adınaaaaaa:}
İspanya’da Bask bölgesinin bu meşhur tatlısını duymayanınız‚ görmeyeniniz kalmamıştır. Bu
peynir‚ yumurta‚ krema içeren aslında gizli bir protein bombası. İçeriğindeki az un ile de
tutturacağınız kıvamı sayesinde yapımı basit: yemesi zevkli bir tatlı yapmanızı hiç kimse engel
olamaz.


San Sebastian Cheesecake Malzemeleri


1 kg sürülebilir beyaz peynir
484 gr krema
340 gr şeker
350 gr yumurta (7 adet orta boy)
36 gr un